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Soluciones operativas de café en tu negocio

$500

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En existencia

Viernes, 4 de Septiembre 2026

Duración: 15:00-16:00 horas

Duración: 1 hora

Lugar: Salón Conferencias, Pepsi Center, WTC

¿De qué trata la conferencia?

Esta conferencia está dirigida a los profesionales de la industria del café, que buscan mejorar la eficiencia operativa y el servicio en su punto de venta.

Conocerán soluciones, rutinas y mejores prácticas para optimizar procesos, agilizar la atención al cliente y elevar la experiencia de consumo.

La actividad incluye ejemplos reales, recomendaciones accionables e interacción con los asistentes.

CUPO LIMITADO
-Sujeto a cambio sin previo aviso
-Incluye entrada a la expo por el día que asisten a la conferencia
-No se permiten acompañantes.
EVENTO PARA MAYORES DE 18 AÑOS

Categorías: ,

Descripción

Temario:

  • -Diagnóstico rápido de la operación en cafeterías
  • -Estandarización de rutinas y procesos en barra
  • -Reducción de tiempos de servicio
  • -Mejora de flujos de trabajo y atención al cliente
  • -Implementación inmediata de mejoras operativas

Imparte:Yadira Javalois / Nestlé Professional

Yadira Javalois, cuenta con experiencia como Barista Corporativo en Nestlé Professional, especializada en operaciones, servicio y optimización de procesos en negocios de café.
Ha participado en la capacitación y acompañamiento de cafeterías, puntos de venta y equipos de trabajo, enfocándose en la mejora de la eficiencia operativa, estandarización de rutinas y calidad en el servicio . Su trayectoria combina el conocimiento técnico del café con una visión práctica del negocio, orientada a resolver retos reales en la operación diaria y a elevar la experiencia del consumidor final.

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