Cacao Sagrado
El cacao, conocido científicamente como Theobroma cacao, ha sido venerado y apreciado por diversas culturas a lo largo de la historia. Desde las antiguas civilizaciones mesoamericanas hasta los pueblos indígenas de América del Sur, el cacao ha sido considerado como una planta sagrada con propiedades místicas y espirituales. En este artículo de blog, exploraremos el origen místico del cacao en las culturas y descubriremos la profunda conexión que estas sociedades tenían con esta planta milagrosa. El Cacao en las Civilizaciones Mesoamericanas: Las civilizaciones mesoamericanas, como los mayas y los aztecas, consideraban al cacao como un regalo de los dioses. Creían que esta planta tenía poderes divinos y que el consumo de cacao les permitía acceder al mundo espiritual. El cacao era utilizado en ceremonias religiosas, rituales de adivinación y como ofrenda a los dioses. Se creía que el espíritu del cacao habitaba en las semillas y que era capaz de…
Tina Turner
El Premio Sabor Expo Café ha elegido a Tina Turner como artista homenajeada en el Premio Sabor Expo Café, creando un maridaje imperdible entre los siete cafés ganadores y siete canciones icónicas de la diva. El café y la música se fusionan; la esencia y poder del café sumados a la potencia y el encanto de la música de una leyenda como Tina Turner nos trae una frecuencia explosiva de la que solo queremos más. Puedo imaginarme a Tina Turner como la esencia de un café espresso puro con carga triple. Cada año, Expo Café selecciona a un artista emblemático para establecer un puente musical entre el café y las canciones más destacadas del artista elegido. En ediciones anteriores, hemos presenciado fusiones sorprendentes con artistas como David Bowie, Cher, Freddie Mercury, Annie Lennox, The Beatles, The Rolling Stones, Lady Gaga y Elton John. Este año, nos complace anunciar que Tina…
5 motivos para tomar café mexicano
El consumo de café mexicano es popular en todo el mundo debido a su calidad y sabor distintivo. México es uno de los principales productores de café a nivel mundial, especialmente en regiones como Chiapas, Veracruz y Oaxaca y nuestro suelo bendito nos regala sabores complejos y notas únicas de nuestra tierra. En nuestro blog queremos compartirte algunos motivos para beber café mexicano, te vas a sorprender de todo lo que el café puede aportar a tu día a día. 5 motivos para tomar café mexicano Sabor y variedad: El café mexicano se caracteriza por su sabor suave, rico y con matices. Dependiendo de la región y del método de cultivo, el café mexicano puede tener notas de chocolate, caramelo, nueces y frutas. Además, México produce diferentes variedades de café, como el café arábica y el café robusta, lo que brinda una amplia gama de opciones para los amantes del…
