$2,200.00
Taller Teórico práctico con degustación
Recomendado para personas con conocimientos previos
09:00-13:00 hrs
4 horas
Pepsi Center, WTC
Guillermo Lugo / Entrenubes de café
Aprende la extracción del espresso perfecto que es la base de las bebidas de una cafetería y así también comprender cómo es el trabajo con la leche.
-Teoría del café del campo a la taza.
-El uso correcto de la leche.
-¿Qué es un espresso?
-Sabor del café.
-Técnica correcta de extracción.
-Propiedades de la leche para realizar una bebida.
-Máquina de espresso.
-Molino.
-Técnica correcta.
-Etapa práctica.
-Uso de la maquinaria y equipo.
-Preparación de un espresso.
-Técnica para espumar leche
CUPO LIMITADO
Sujeto a cambio sin previo aviso, incluye entrada a la expo por el día que asisten y no se permiten acompañantes.
EVENTO PARA MAYORES DE 18 AÑOS
En existencia
“Participar en el taller de barista básico fue clave para mi emprendimiento. No solo adquirí habilidades técnicas, sino que también conocí a otros emprendedores apasionados. Aprendí a crear un menú atractivo y a ofrecer un servicio excepcional. Gracias a esta experiencia, mi café se ha destacado en la comunidad. ¡Definitivamente lo recomiendo!”
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Guillermo Lugo / Entrenubes de caféPendiente |
