¿De qué trata la conferencia?
Analizar cómo las distintas generaciones, desde los Baby Boomers hasta los Centennials, están influyendo en la evolución del emprendimiento en el sector cafetero. A través de sus experiencias, se discutirán las innovaciones, retos y adaptaciones que cada grupo ha aportado al negocio, destacando cómo las nuevas ideas y enfoques de las generaciones más jóvenes están transformando las tendencias de consumo, la tecnología y la cultura del café. Este panel busca generar un diálogo sobre cómo las nuevas generaciones están redefiniendo el futuro del café y el emprendimiento en este ámbito.
Testimonio
“Participar en la conferencia sobre generación de manuales operativos y los gastos al abrir una cafetería me permitió estar preparado para los retos iniciales. Los conocimientos adquiridos me ayudaron a estructurar mi negocio de manera eficiente y a gestionar los gastos de forma más efectiva.”
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