CONFERENCIA Innovación y Tecnología en el Sector de Alimentos y Bebidas
$650.00
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Incluye entrada a la expo por el día que asisten a la conferencia y/o taller, no se permiten acompañantes
Sábado 07 de Septiembre
Horario:
12:30 -14:30 hrs.
Lugar:
Pepsi Center, WTC
¿Quién imparte?
Omar Martínez / CONNEGA
Duración:
2 horas
¿Cual es el objetivo y de qué trata?
Aborda cómo la tecnología está transformando la experiencia del cliente en cafeterías y restaurantes, desde sistemas de pedidos en línea y pagos digitales hasta el uso de inteligencia artificial para mejorar la eficiencia operativa y personalizar el servicio al cliente
Temario:
-Tendencias tecnológicas en la producción de alimentos y bebidas
-Automatización y robótica en la industria alimentaria
-Innovaciones en empaque y conservación de productos
-Tecnología en la cadena de suministro y logística
-Impacto de la digitalización en la experiencia del consumidor
-Soluciones tecnológicas para la sustentabilidad en el sector
Cupo Limitado Sujeto a cambio sin previo aviso, evento para mayores de 18 años
Director General de Connega
Omar Martínez es un reconocido consultor especializado en restaurantes. Con una trayectoria que incluye la asesoría a más de 100 restaurantes en todo México, Omar es el creador de un sistema de control de costos y cursos especializados para Buffete. Como Director General de Connega, su objetivo principal es proporcionar las herramientas necesarias para que cada negocio gastronómico alcance la profesionalización y rentabilidad, promoviendo su crecimiento y expansión.