CONFERENCIA Administración de cafeterías: Claves para llevar tu negocio al éxito

$650.00

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Incluye entrada a la expo por el día que asisten a la conferencia y/o taller, no se permiten acompañantes

Viernes 06 de Septiembre

Horario:

14:00 -15:30 hrs.

Lugar:

Pepsi Center, WTC

¿Quién imparte?

Mtro. Luis Ceballos / EMCEBAR

Duración:

1.5 horas

¿Cual es el objetivo y de qué trata?

Mejora todas las áreas de tu negocio para aumentar tus ingresos. Aprende a tener una plantilla de recursos humanos adecuada con una metodología de contratación efectiva y planifica semanal, mensual y anualmente. Aprovecha al máximo los recursos disponibles con nuestros consejos.

Temario:

-¿Cómo llevar una buena administración?
-Recursos humanos: contratación, rotación y problemas
-Servicio al cliente
-Recetas y calidad
-Manejo de Costos y Gastos mensuales
-Almacén, Compras y Proveedores
-Marketing, ventas y promociones
-Actividades diarias, semanales y mensuales
-Aspectos legales

Cupo Limitado
Sujeto a cambio sin previo aviso, evento para mayores de 18 años

En existencia

Descripción

Luis Ceballos

Fundador de EMCEBAR
Luis Ceballos es Licenciado en Comercio Exterior y Aduanas por la Universidad Iberoamericana y Maestro en Administración de Empresas por el Tec de Monterrey, con un diplomado de la Universidad de Harvard. Fundador de EMCEBAR, Luis se ha especializado en asesorar negocios de cafeterías, bares y restaurantes. Ha impartido más de 250 cursos y conferencias, trabajando con clientes como Microsoft, Twitter, Nestlé y el Senado de la República. Es autor de tres libros de negocios, incluyendo “Cómo Iniciar tu Cafetería”, y participa regularmente en medios nacionales como Foro TV, Radio Acir, El Financiero y El Economista.