¿Por qué consumir Leches Vegetales?
En los últimos años, ha habido un creciente interés en las leches vegetales como alternativa a la leche de vaca. Más allá de las preferencias dietéticas, el consumo de leches vegetales está respaldado por numerosos beneficios para la salud y el medio ambiente. En este artículo, exploraremos por qué cada vez más personas están optando por las leches vegetales y cómo pueden contribuir a un estilo de vida más saludable y sostenible, dejando a las vacas libres de la explotación animal. Beneficios para la salud: Facilidad digestiva: Muchas personas experimentan intolerancia a la lactosa o sensibilidad a las proteínas lácteas, lo que puede provocar malestar gastrointestinal. Las leches vegetales, como la de almendra o arroz, son naturalmente libres de lactosa y pueden ser más fáciles de digerir para aquellos con sensibilidades alimentarias. Perfil nutricional: Las leches vegetales suelen estar enriquecidas con vitaminas y minerales, como calcio, vitamina D…
