Taller Bites de chocolate y frutas deshidratadas

Incluye entrada a la expo por el día que asisten a la conferencia y/o taller, no se permiten acompañantes

Taller Teórico práctico con degustación

Sábado 07 de Septiembre

Horario:

13:30 – 14:30 hrs

Lugar:

Pepsi Center, WTC

¿Quién imparte?

George Soriano / Délicatesses

Duración:

1 hora

¿Cual es el objetivo y de qué trata?

Descubre la perfecta combinación de sabores y texturas en nuestro taller “Bites de Chocolate y Frutas Deshidratadas”. Durante esta sesión, aprenderás a crear deliciosos bocados gourmet utilizando chocolate de alta calidad y una variedad de frutas deshidratadas. Este taller está diseñado para que disfrutes de una experiencia culinaria creativa y relajante. Los bites de chocolate son una tendencia moderna en cafeterías por su sencillez de elaboración y versatilidad en sabores

Temario:

-Introducción al Taller
-Selección y Preparación de Ingredientes
-Fundir y Temperar el Chocolate
-Preparación de los Bites de Chocolate
-Decoración y Personalización
-Enfriado y Presentación
-Degustación y Evaluación
-Conclusión del Taller

Cupo Limitado
Sujeto a cambio sin previo aviso, evento para mayores de 18 años