TALLER Mis primeros chocolates
$900.00
Taller Teórico-Práctico
Miércoles 06 de Septiembre
Entrada incluida a la Expo, por el día de la actividad
Horario:
15:30 -17:30 hrs.
¿Quién imparte?
Marco Ayala – Sweet Dreams
Duración:
2 horas
¿Cual es el objetivo y de qué trata?
Enseñar a los participantes a crear sus propios chocolates artesanales desde cero. Se abordarán temas como la selección de ingredientes de calidad, el temperado adecuado del chocolate, técnicas de moldeado y decoración, y la incorporación de rellenos y sabores personalizados. Los participantes aprenderán los fundamentos de la chocolatería y obtendrán las habilidades necesarias para crear exquisitos chocolates caseros para disfrutar o regalar. Durante el curso, se realizarán aproximadamente 20 variedades de chocolates, como enjambres, malvaviscos cubiertos, fresas con traje, y se incluirán 3 variedades de chocolates rellenos.
Cupo Limitado
Agotado
