Modelos de Negocio ¿Cómo innovar ante una nueva realidad?

$1,300.00

Sábado 11 de septiembre
De 17:00 a 20:00 hrs 


Ponente: René Avila Nieto

Taller Práctico

Duración: 3 horas

Cupo limitado a 25 personas

5 disponibles

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Descripción

Apoyar a propietarios y gerentes de negocios, con herramientas metodológicas que les permitan poner en marcha prácticas innovadoras para mejorar la rentabilidad

TEMARIO ¿Se requieren conocimientos previos?
● Panorama de los negocios en el sector café.
● La red de valor ¿qué es y por qué debe gestionarse?
● ¿Competencia o colaboración?: un mundo de oportunidades.
● Innovación: de la teoría a la práctica.
● Construcción de la propuesta de valor.
● Ejercicio práctico: representación del modelo de negocio.
● Conclusiones.
Si
Conocimientos requeridos Justificación
El participante debe conocer los principales procesos del negocio, así como nociones básicas de administración ¿De qué me sirve tomar este taller?
No son pocos los negocios relacionados con el café que están enfrentándose a graves problemas de ventas y liquidez, en el regreso a la nueva normalidad
Principalmente, entre pequeñas barras, cafeterías y restaurantes, existe la necesidad de efectuar cambios, no sólo pata atenuar pérdidas, pero sobre todo para mantenerse y crecer en un nuevo entorno, ¿Por dónde comenzar?, ¿Cómo salvar mi patrimonio?, ¿Qué innovaciones son aplicables según la dinámica del negocio?, ¿Cómo ser partícipe de los negocios que crecen aún en tiempos de crisis?
En el Taller aprenderá mediante casos prácticos, técnicas sencillas para analizar su propio modelo de negocio e identificar áreas de oportunidad para la innovación.
¿Cómo beneficiaría este taller a mi negocio?
Aplicará de manera inmediata pequeños cambios en su negocio que le ayudarán a detener caídas en el ingreso y mejorar su propuesta de valor para clientes.

PONENTE

 

René Avila Nieto

Socio fundador y Consultor de Directo al Grano México SAS de CV, empresa dedicada al desarrollo e innovación de agronegocios en México.

Tiene más de 20 años de experiencia profesional en café, coordinando y dirigiendo acciones en entidades como el Consejo Mexicano del Café, AC., y AMECAFE, así como en diversas empresas del sector privado y social.

Es licenciado en comercio internacional de productos agropecuarios por la Universidad Autónoma Chapingo y cuenta con estudios de maestría en estrategia agroempresarial por el CIESTAAM, además de diversos cursos y diplomados en las áreas de gestión de riesgos, ingeniería financiera e innovación, entre otros.

Información adicional

Horario

Grupo 1: 9:00 a 13:00 hrs., Grupo 2: 15:00 a 19:00 hrs