Experiencia Sensorial

$1,300.00

Miércoles 07 de Septiembre

De 11:30 a 14:30 hrs. 

Duración: 3 horas
Cupo máximo:  20 personas 

Invitado:

Taller Teórico Práctico Presencial

Programa sujeto a cambio sin previo aviso

*Incluye acceso a la expo por el día de la actividad comprando previo al evento*
*Valido solo al participante*

19 disponibles

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Descripción

Objetivo General
● En este taller definiremos que en realidad son todos los sentidos los que intervienen para percibir distintos sabores.
Esta será nuestra mejor herramienta para poder dirigir la percepción sensorial que queremos que nuestros clientes reciban a través del entorno.

Temas teóricos y prácticos: ¿Se requiere experiencia previa para tomar este taller?
● Rueda del sabor
● Calibración del gusto, gustos básicos
● El olor es el principal contribuyente del sabor
● La vista tiene un impacto notable en la percepción del sabor
● Memoria sensorial
● Los colores en el café pueden influir en como los
consumidores influyen en la percepción de compra.
No
Justificación:
¿De qué me sirve tomar este taller?
El cerebro humano es super importante, mucha gente tiende a pensar que el sabor y el gusto es lo mismo. Pero el gusto
solo es un concepto algo que recopila nuestra lengua. El sabor es una combinación más completa de sentidos y procesos incluyendo el tacto, olfato, gusto y vista. Una experiencia multisensorial.
¿Cómo beneficiaría este taller a mi negocio?
Elegir un buen café para tu negocio, llevar a cabo ejercicios de este tipo a los clientes para tener una experiencia
diferente y un diferencial en el modelo de negocio. Recordando que más allá de la preparación especializada, el entorno juega un papel muy importante. Colores, texturas,ambiente.

 

Información adicional

Horario

Matutino: 8:00 a 13:00 hrs, Vespertino: 14:00 a 19:00 hrs