Temario:
- ¿Qué es un Modelo de Negocio?
- Business Model Canvas: Una herramienta visual para emprendedores
- Los 9 Bloques del Business Model Canvas
- Aplicación del Canvas a una Cafetería de Especialidad
- Conclusión
- Recomendaciones Finales
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Imparte Guillermo Lugo – Entrenubes de caféGuillermo Lugo es Licenciado en Administración Contable por la UNAM, con formación en emprendimiento y desarrollo de negocios. Fundador de Entrenubes de Café en CDMX, promueve el café de especialidad con un enfoque en trazabilidad, calidad y origen. Es barista, tostador, instructor y cuenta con acreditación en Coffee Value Assessment (CVA) por la SCA. |
Testimonio
“La conferencia de Planeación de Negocios para Cafetería me dio una visión clara de por dónde empezar. Aprendí a definir mi concepto, calcular costos y establecer metas reales. Fue justo lo que necesitaba para aterrizar mi idea y convertirla en un proyecto viable.”